Tomate verde, Liso o Ensalada (1kg)

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Este tomate de pera, le debe su nombre a su peculiar forma, alargada y oblonga como la de una pera. Aunque esta hortaliza puede ser consumida en ensalada, el tomate de Pera, carnoso y aromático como es, es perfecto para la elaboración de conservas, salsas y preparados como el gazpacho o el salmorejo.